Cervezas Gama Mahou
Mahou 5 Estrellas
El corazón de la gama Mahou especial
Cerveza tipo Pilsen, de fermentación baja (Lager) elaborada con las mejores variedades de lúpulo y levadura. Mayor contenido alcohólico y concentración de materia prima, lo que le da su cuerpo y personalidad característicos.
Nota de cata
Aspecto brillante, color dorado y una espuma cremosa y consistente. El aroma principal es afrutado suave y fresco, a plátano y manzana, con cierta fragancia seca y un toque a levadura. También se aprecian notas florales del lúpulo al beber. En boca, tiene fuerza, consistencia y resulta muy equilibrada, con un amargor moderado y una ligera acidez.
Cervezas Gama Mahou
Mahou Clásica
La Mahou de siempre
Desde 1890 es el símbolo del sabor tradicional de Mahou.personalidad característicos
Nota de cata
Cerveza dorada, de aspecto brillante y espuma consistente. Su carácter Pilsen le otorga un ligero aroma frutal con sutiles notas florales de lúpulo. En boca es fina y de cuerpo moderado, lo que unido a un amargor suave en intensidad le confiere un efecto muy refrescante
Cervezas Gama Mahou
Mahou Sin
La Sin de Mahou con todo el sabor
Resultado de 20 años de investigación y un proceso de fabricación similar al del resto de cervezas, con fermentación controlada. Su amargor suave con toques refrescantes que perduran en el gusto característicos de las mejores cervezas la hace perfecta para todos los planes.
Nota de cata
Dorada, aspecto brillante y con una espuma cremosa y blanca. En aroma se distinguen bien las notas de cereal tostado y un fondo herbal del lúpulo que se potencian al tragar. En boca su textura es suave, con un amargor bajo y un sensación de cuerpo ligera. Su persistencia es agradable con un regusto final dulce y algo seco.
Cervezas Gama Mahou
Mahou Mixta
La shandy de Mahou
Es la sin alcohol con sabor a limón de Mahou. Compuesta por un 16% de Mahou Especial 5 Estrellas y un 84% de refresco de limón, resulta en una bebida super refrescante
Nota de cata
Cerveza de color dorado pálido, brillante y de espuma ligera. Aroma frutal con predominio cítrico de limón. En boca destaca un gusto dulce ligero que deja paso a un amargor muy sutil con un toque ácido. El cuerpo es tenue y la sensación final refrescante
Cervezas Gama Mahou
Mahou 5 Estrellas Radler
La cerveza más refrescante
Esta Mahou 5 estrellas con zumo natural de limón deja un amargo sutil y una sensación ácida equilibrada, con cierto dulzor, que la convierte en la propuesta más fresca de la gama.
Nota de cata
Aspecto natural velado, color amarillo suave y con una espuma ligera. Tiene un aroma peculiar y fresco marcado por sus notas cítricas a limón con fino toque floral. En boca se percibe una moderada acidez equilibrada con un ligero dulzor y una leve sensación amarga. La textura es suave, con un cuerpo ligero que potencia la sensación refrescante.
Cervezas Gama Mahou
Mahou 5 Estrellas Sin Gluten
La de siempre, para todos
Elaborada de la misma forma y con los mismos ingredientes que Mahou 5 Estrellas, pero sometida a un proceso en el que se degradan las proteínas que forman el gluten. El resultado es una cerveza con el mismo sabor que Mahou 5 Estrellas
Nota de cata
Aspecto brillante, color dorado y una espuma cremosa y consistente. El aroma principal es afrutado suave y fresco, a plátano y manzana, con cierta fragancia seca y un toque a levadura. También se aprecian notas florales del lúpulo al beber. En boca, tiene fuerza, consistencia y resulta muy equilibrada, con un amargor moderado y una ligera acidez
Cervezas Gama Mahou
Mahou 0.0 Tostada
La 0,0 española más premiada
Mahou 0.0 Tostada es laborada con los mismos ingredientes que cualquier otra cerveza con alcohol. Se ajustan y controlan ciertos parámetros como temperaturas y tiempos durante el proceso de elaboración del mosto, para conseguir un mosto cervecero con menos azúcares fermentables. Esto, junto con el control de las temperaturas de fermentación, hace que la producción de alcohol sea limitada
Nota de cata
Color dorado oscuro o ámbar, aspecto brillante y con un espuma cremosa y blanquecina. Carácter claramente maltoso con sensaciones a mosto, grano y malta tostada al final. Destacan también las notas complejas de los aceites de lúpulo junto a recuerdos de levadura. En boca es ligera con un amargo suave y regusto dulce con un punto de acidez
Cervezas Gama Mahou
Mahou 0.0 Tostada Sin Gluten
Auténtico sabor cervecero para celíacos
Elaborada de la misma forma y con los mismos ingredientes que Mahou 0,0 Tostada, pero sometida a un proceso en el que se degradan las proteínas que forman el gluten. El resultado es una cerveza Sin Gluten con el mismo sabor que Mahou 0,0 Tostada.cerveza
Nota de cata
Color ámbar brillante y con una espuma persistente. Cerveza de carácter maltoso, con sensaciones a mosto, grano y malta tostada, que dan paso a sensaciones herbales del lúpulo. En boca su textura es agradable con un amargor suave y regusto dulce, con un punto de acidez
Cervezas Gama Mahou
Mahou 5 Estrellas Sin Filtrar
Con total naturalidad
La Cinco Estrellas de siempre, ahora sin filtrar. En el proceso, una vez terminada la fermentación, la cerveza pasa a un periodo de guarda donde maduran los sabores y terminan de afinarse, lo que permite destacar los sabores de malta, lúpulo y fermentación y disfrutarlos en una nueva experiencia Cinco Estrellas con un velado justo y una textura sedosa
Nota de cata
Cerveza de color dorado, aspecto velado y espuma consistente. Se aprecia una intensidad aromática bien equilibrada donde los aromas herbales y florales del lúpulo se complementan con las sensaciones a frutas blancas y sabores de cereal. En boca presenta una textura sedosa, con cuerpo y amargo moderado
Cervezas Gama Mahou
Mahou Rosé
Un sabor que desmonta prejuícios
Mahou Rosé se postula como una alternativa perfecta para el público más joven, dispuesto a descubrir y experimentar nuevas experiencias. Incluso para los No cerveceros que quieren tener una opción en el momento de consumo de la cerveza
Nota de cata
De aspecto brillante, color cobrizo con reflejos rosáceos y espuma consistente. Destaca por su aroma fresco y complejo a frutos rojos, con notas de fresa, frambuesa y cereza. En boca es ligera de amargor, con dulzor y acidez bien equilibrados. Su textura en cuerpo suave y ligera, potencia la sensación refrescante
Cervezas Gama Mahou
Mahou 5 Estrellas Session IPA
Una IPA muy Cinco Estrellas
Se incorporan lúpulos americanos en diferentes momentos del proceso de elaboración. Al inicio de ebullición se dosifican lúpulos para proporcionar amargor. El uso de variedades aromáticas al final de la ebullición favorece la extracción de aceites esenciales que aportan los aromas afrutados, cítricos, resinosos y florales. Esta técnica se conoce como late hopping. La dosificación de nuevo al final de la fermentación de lúpulos aromáticos aporta nuevos aromas e intensifica el carácter lupulado de la cerveza. Esta técnica se conoce como dry hopping
Nota de cata
De color dorado oscuro, aspecto velado y espuma consistente. Aroma fresco y pronunciado de los lúpulos, con matices variados a frutas de hueso y grosellas, también resinosos y cítricos sobre un elegante fondo floral. En boca intensifica sus aromas, ofreciendo una textura suave en cuerpo. La sensación de amargor es moderada con un final ligeramente persistente que aporta frescor
Cervezas Gama Mahou
Mahou Maestra Doble Lúpulo
Gran cuerpo. Sabor intenso.
El sabor único de Maestra lo confiere la destreza en la combinación de las variedades de lúpulos incorporados en dos momentos del proceso cervecero. Al principio de la ebullición los lúpulos amargos aportan un amargor suave y ligero. Al final, los lúpulos aromáticos suman notas cítricas y florales.principal y, así subir la temperatura rápidamente y de forma controlada. Este método incrementa el color e intensifica el carácter de la malta, expresándose mas los aromas tostados, a chocolate, a tabaco o pasas.de consumo de la cerveza
Nota de cata
Color ámbar intenso, de aspecto brillante y espuma cremosa y consistente. De intensa fragancia alcohólica, se perciben notas cítricas y florales del lúpulo, que se intensifican al tragar. En nariz se destacan también los afrutados y los aromas tostados y a caramelo de la malta. En boca es de cuerpo intenso, pleno y con cierta sequedad. El amargo es de intensidad moderada, resultando una cerveza con un buen equilibrio en boca y un dulzor ligero
Cervezas Gama Mahou
Mahou Maestra Dunkel
La excelencia del sabor tostado
La etapa de maceración, durante la elaboración del mosto, se realiza de la forma tradicional en que se elaboraba antiguamente, mediante un proceso de triple temple o decocción, mucho más largo de lo habitual, y que consiste en llevar a ebullición una parte del volumen de la maceración (con más proporción de grano), para luego volcarla de nuevo en la maceración principal y, así subir la temperatura rápidamente y de forma controlada. Este método incrementa el color e intensifica el carácter de la malta, expresándose mas los aromas tostados, a chocolate, a tabaco o pasas
Nota de cata
Color negro café, aspecto brillante y con una espuma densa y muy consistente. Cerveza de carácter maltoso con predominio de las notas tostadas, a café y chocolate, tiene un ligero toque ahumado y complementa con notas mas complejas a frutas pasas y tabaco. En boca tiene plenitud de cuerpo con amargo suave y moderado y una textura sedosa
Cervezas Gama Mahou
Mahou Barrica Original
Volver a los orígenes de la cerveza
Mahou Barrica Original es envejecida varios meses en barricas nuevas de roble americano. El roble americano le va a aportar los matices a vainilla y coco. El tostado de la madera le aporta aromas ahumados y tostados. Asimismo, el proceso de envejecimiento hace evolucionar los aromas de la cerveza, apareciendo aromas mas complejos a fruta madura o frutos secos
Nota de cata
Color dorado intenso y brillante. Afrutada, a fruta madura principalmente, con sabores de cereal (ahumado y caramelo) y con notas de madera, vainilla y coco, mas ligeras. En boca, amargor moderado, cuerpo normal y cierto regusto dulce
Cervezas Gama Mahou
Mahou Barrica Bourbon
Una cerveza con un sabor único
Mahou Barrica Bourbon es envejecida varios meses en barricas usadas previamente para envejecer bourbon. El bourbon debe ser madurado en barricas de roble americano en EEUU. Esto proporciona una mezcla de aromas provenientes de la madera además de los que aporta los restos de bourbon que quedan impregnados en las paredes
Nota de cata
Color ámbar intenso y brillante. Cerveza compleja y rica en armonías. Predominan los aromas a coco y vainilla de la madera. Le acompañan notas intensas de caramelo, malta y cereal tostado así como sensaciones afrutas maduras y pera. Ofrece fragancia alcohólica. En boca es equilibrada, con cuerpo y amargor moderados y un punto de dulzor. La persistencia es seca
Cervezas Gama Mahou
Mahou Reserva
Tan buena. Tan Mahou
Cerveza de sabor único, con materias primas especialmente seleccionadas: la malta Munich proporciona matices acaramelados y los lúpulos americanos en late hopping aportan un refinado aroma
Nota de cata
Cerveza de color dorado intenso, aspecto brillante y espuma consistente. Su perfil aromático es equilibrado, dónde se entremezclan los delicados sabores de las maltas tostadas, con las notas herbales del lúpulo, que dan paso a aromas a plátano y manzana roja, y todo ello envuelto en una delicada fragancia alcohólica. En boca se percibe una textura de cuerpo notable, amargor moderado y agradable persistencia
